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有一次我在學校受了委屈,中午放學時悶悶不樂走出教室,很遠就看到媽媽推著自行車等在校門口沖我微笑。媽媽開玩笑:“咱們母女倆肯定是有心靈感應的,第六感告訴了我女兒不開心,所以我就做了你最愛吃的燜面?!?/div>第一百零二期那一瞬間,我心里酸酸的,意識到自己有點過分了,好不容易回家一趟,媽媽把我當成寶,而我卻嫌棄她做的菜不夠美味。于是我輕輕挽上媽媽的手,愧疚地說:“媽媽,您還是給我做一次茄子炒辣椒吧,我最愛吃?!?/div>第一百零一期是媽媽的苦心,給了我安心讀書的定心丸;是媽媽的涼拌蕨菜,陪我度過了那段“艱難的小學時光”?;叵肽嵌螘r光,感激媽媽的良苦用心,感激她一直給我的無私關愛與支持。第一百期為了討好我的胃,媽媽開始利用休息時間不斷嘗試做路邊攤下所賣的涼菜,她一道一道地學,失敗了再來,一次一次地試做。有將近一個月的時間,我們家的餐桌上每頓都有一道涼菜,它們的味道各不相同。第九十九期一直以來,我對肉類飯菜就反感,唯獨羊肉例外。為此,媽媽不停地研究去羊肉膻味的方法,問鄰居、去飯店,正好想到了一個獨特的去膻方法,卻沒意識到已身在雷雨中。第九十八期我小口小口地把雞蛋吃完,鮮嫩、油香,還有一點點的焦香,在嘴里彌散開來,仰起脖子把碗底的油也喝掉,食物所到之處都是通透潤滑,膩膩的香也極為受用。我頓時心情大好,輕微的咳嗽也沒有了。第九十七期我不回家,遭殃的卻是爸爸,他能吃到臘味合蒸的次數也變得屈指可數,因為每年自家熏制的臘制品有限,媽媽又不放心在外面買這道菜的食材,總想把家里最好的味道留給我吃。第九十六期記得我結婚前最后一次在家過生日,媽媽早早地就就去菜市場買回新鮮的食材,我起床后,她已切好五花肉,端著配料準備下鍋,想到不久女兒就要成家,媽媽一邊做著紅糟肉,一邊忍不住掉眼淚,我默默地站在她身后有點不知所措。第九十五期后來,家里狀況逐漸好了,整天吃大魚大肉,媽媽也很少做魚香茄子,可是只要每次她做,我都能吃得精光,因為那是久違的母愛的味道,每次都能勾起我美好無盡的回憶。第九十四期這是我從來沒有吃過的,屬于島民獨有口感的菜品,蟹膏入口即化,蟹肉口感爽滑鮮美,即使是生螃蟹,沾了舟山蟹醋以后,一點腥味都沒有了,只有一抹甜鮮味,從此,我就愛上了吃這道菜。第九十三期這道白菜包肉,這是我和媽媽一起從電視上學來的。小時候經??囱胍暤摹短焯祜嬍场?,這道菜就是里面的光頭主持劉儀偉教的。我和媽媽看完都非常想吃,剛好家里屯了幾棵大白菜,于是就開啟了我和媽媽的第一次嘗試做白菜包肉之旅。第九十二期每當到了這個季節,耀眼的陽光刺得人眼睛睜不開來,耷拉著的眼皮讓人昏昏欲睡,食欲不佳。這時,唯獨母親的八寶面片湯能夠讓我“重啟”味蕾,清爽、潤口、開胃的面片湯讓我食欲大開!第八十九期看到媽媽做的這道菜色澤紅潤,看著就直流口水,我迫不及待地用手抓了一塊放進嘴里,肉鮮嫩多汁,肥而不膩,再吃塊板栗,肉的香味混著板栗的甜味,甜糯鮮香,比飯店的不知好吃多少倍,爸爸和姐姐也過來了,我們展開了爭奪大戰。第八十八期“爆炒豬大腸”就是她試練了很多次后做出來的佳肴。我從小愛吃酸的、辣的,媽媽還專門腌制了辣椒放在一塊炒,讓人一看就很有食欲。我也慢慢不再吃不健康的零食,身體情況也改善了很多。第八十七期我想起了媽媽給我包的動物餃子,不禁感慨萬分,原來每個媽媽都會為了孩子變成創意達人,只為了孩子能夠多吃飯。受了媽媽的啟發,我開始想主意。鑒于我的工作原因,時間不允許我研究太復雜的菜,我便學會了這個熊貓飯團便當。第八十六期小時候愛看到媽媽做,看她用細細的搟面杖把面團搟成圓圓的、薄薄的面皮,我覺得很好玩,經常在旁邊要求“幫忙”搟面皮,每次我搟完之后媽媽還要幫我修補修補。在我流連于搟面團玩耍的空隙,媽媽已經把她搟好的水烙饃做好、給我卷好,我接過來就大口大口地吃起來。第八十五期博山有“小泉城”之稱,泉水從城區周圍的河道匯入孝婦河,然后流入小清河,河中水產豐富,因此吃魚成了當地人講究的一件事。除了做魚的方法花樣繁多外,吃的時候還要“敲骨砸髓”,非得把魚吃個淋漓盡致才痛快。第八十三期從小到大,我的身體都不是很好,和同齡人相比,總是顯得瘦弱些,尤其是在身高方面更為明顯,我常因自己個頭不高而感到自卑。為了讓我的身體更健康,媽媽在這發面可是花了不少心思。第八十二期媽媽第一次嘗試做這道菜,看到她一絲不茍的樣子,我不解地問:“不就是一道普通的菜嗎,干嘛這么認真?”媽媽卻說:“看到這道菜,你外婆的臉就好像浮現在我的腦海,家鄉的景色仿佛也近在眼前?!?/div>